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Comida liofilizada

Os produtos liofilizados estão desidratados um método especial que os faz conservar tanto o seu valor nutritivo como as suas qualidades organolépticas (odor, sabor, cor, etc.). Este método conhecido como liofilização consiste numa desidratação muita rápida consequência de uma brusca baixa de pressão e temperatura. Pode-se dizer portanto que a comida liofilizada é um tipo de comida seca e como tal é bem aceite por quase todas as espécies e de conteúdo vitamino degradável.
Os preparados liofilizados para a alimentação de peixes de aquário, costumam consistir num aglomerado com diferentes de organismos vivos. Os mais usados são larvas tipo tubifex, larvas de mosquito, artemia e outros crustáceos. Alguns fabricantes comercializam já combinados liofilizados de alimentos vivos e seca propriamente dita. Em certos casos podem resultar demasiado duros para serem mastigados, sendo necessário realizar uma hidratação prévia igual a descrita para os flocos excessivamente grossas.